昨日の晩ごはん

昨日は、［ミツカン社員のお酢レシピ］より、豚のゴマだれ冷しゃぶを
つくりました。
暑い時お鍋のしゃぶしゃぶは、大変ですよね。
これなら、サラダといっしょにサッパリ食べられます。
お肉を湯通しする時も、お酢をいれるので、お肉がやわらかい。
自家製のゴマだれも、ご飯がすすむ。